Zu Besuch in der Chääswelt Toggenburg in der Krone Lichtensteig

Die Chääswelt Toggenburg ist eine Vereinigung von Käsereien, Metzgereien, Bäckereien, Gastronomen und weiteren lebensmittelproduzenten aus dem Toggenburg.
Das Label Chääswelt Toggenburg schafft Bekanntheit und dient als Absender, Erkennung und Orientierung. Die Marke ermöglicht einen einfachen, direkten Zugang zur ganzen Kulinarik im Toggenburg.
Die Chääswelt bietet deren Genussperlen kulinarische Erlebnisse direkt und authentische beim Produzenten an. Gefördert wird dadurch der Dialog zwischen Einheimischen und Gästen mit den lokalen Herstellern von Spezialitäten. Angeboten werden unter anderem der Food-Trail, Wurstkurse, Käsereiführungen, Bier-Degustationen und Besichtigungen.
Der 7 x 24 Stunden Laden ermöglicht mit innovativer Technologie das Einkaufen rund um die Uhr. Ebenfalls angeboten werden die Produkte im Bierladen (Lichtensteig) und in den 24 Stunden Shops in Wattwil und Nesslau.

Herzlichen Dank Sabine Gränicher und Rita Roos für den informativen Abend und die "Gschwellti" mit zig-unterschiedlichen sehr leckeren Käse-Sorten.

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